Les Masters de la Boulangerie
| Dernier né des concours de boulangerie de très haut niveau technique, le concours des Masters de la Boulangerie vient compléter le cycle de compétitions des trois concours :
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Principe du concours
Les candidats ayant participé à la Coupe Louis Lesaffre et à la Coupe du Monde de la Boulangerie ont été évalués au sein de leur équipe mais également en individuel. Ce concours vise l’excellence en sélectionnant les meilleurs candidats ayant été remarqués dans chaque catégorie.
Ainsi, même si une équipe n’a pas été retenue vainqueur, certains candidats ont été particulièrement brillants dans leur catégorie et se voient offrir une chance de se challenger en individuel et d’obtenir le prestigieux titre de MASTER BAKER.