Les Masters de la Boulangerie 2010

L'édition 2010

Première édition de ce nouveau concours, les Masters de la Boulangerie 2010 ont tenu leur promesse : un niveau de compétition excellent, des candidats très fair-play, des réalisations à couper le souffle !

MASTER BAKERS 2010
Pao-Chun WU / Thomas PLANCHOT / François BRANDT

A l’issue de ce concours, les trois candidats ayant brillamment remporté le titre de MASTER BAKER étaient :

• Catégorie PAINS : Pao-Chun WU - Taiwan Catégorie
• VIENNOISERIES : Thomas PLANCHOT - France Catégorie
• PIECE ARTISTIQUE : François BRANDT - Pays Bas

Plus d'information

  Communiqué de presse final
  Palmarès des Master de la Boulangerie 2010

Liste officielle des candidats aux Masters de la Boulangerie 2010