Coup d’envoi des Masters de la Boulangerie 2018 !

Le coup d’envoi est donné pour ce prestigieux concours de boulangerie, dernier jalon du cycle de compétitions « Coupe Louis Lesaffre – Coupe du Monde de la Boulangerie – Masters de la Boulangerie » qui se déroulera du 3 au 6 Février 2018 sur le salon Europain à Paris Villepinte.


12 candidats sélectionnés sur base des meilleures notes obtenues à la Coupe du Monde de la Boulangerie ou à la Coupe Louis Lesaffre et 6 candidats retenus en Wild Card défendront l’excellence de la Boulangerie lors de cette compétition.

Lesaffre, co-fondateur et organisateur de ce concours,  lancera pour cette nouvelle édition, de tous nouveaux défis aux candidats.  L’enjeu est de taille : seuls 3 candidats, un par spécialité, remportera le titre très convoité de « World Master Baker 2018».