Les candidats de la Coupe du Monde 2012

Équipes présélectionnées

Trois pays ont été qualifiés d’office pour la Coupe du Monde de la Boulangerie 2012 car ils ont brillamment remporté leur place sur le podium de la Coupe du Monde de la Boulangerie 2008.

Pays préselectionnés      

1er : France   /   2nd : Taïwan   /   3ème : Italie      

 

Équipes issues de la Coupe Louis Lesaffre 2009/2011 

9 autres pays ont quant à eux été sélectionnés au travers des sélections de la Coupe Louis Lesaffre 2009-2011.
Chaque candidat a entre 18 et 55 ans et exerce en boulangerie.

Pays selectionnés   

Pérou  /  USA  /  Corée du Sud  /  Suède  /  Sénégal  /   
Japon  /  Pays Bas  /  Pologne  /  Costa Rica