Zone Asie
La dernière sélection internationale de la troisième édition de la Coupe Louis Lesaffre a eu lieu lors du salon C.B.E. à Canton pour la zone Asie. C’est du 20 au 22 mai 2011 que 7 pays ont participé à cette compétition.
La sélection ASIE PACIFIQUE de la Coupe Louis Lesaffre clôture brillamment une série de quatre sélections à travers le monde et nous livre le nom des heureux fnalistes : le Japon et la Corée du Sud s’inscrivent ainsi sur la liste des pays qualifés pour la Coupe du Monde de la Boulangerie 2012.
Liste des pays de la sélection :
Le vainqueur :