Vietnam

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La sélection nationale :

Saf Viet organisera les sélections nationales du 14 au 16 décembre 2010 à Hô-Chi-Minh-Ville. Il s’agit d’un événement de premier plan dans le milieu de la boulangerie et compte parmi les premiers à se tenir au Vietnam. L'événement aura lieu au supermarché Big C d'An Lac. Cette compétition sera organisée dans un lieu public, ce qui permettra aux candidats d'évoluer sous le regard de nombreux spectateurs. Les plans de travail et la zone de cuisson se trouveront en effet dans un espace ouvert de façon à ce que les visiteurs du supermarché puissent regarder et apprécier la compétition.

16 Décembre 2010 : L’équipe nationale du Vietnam est sélectionnée !

La sélection nationale, organisée par la filiale SAF VIET, s’est déroulée du 14 au 16 Décembre 2010 à Ho Chi Minh City au sein du centre de formation des boulangers du supermarché BIG C An Lac. 13 candidats avaient été sélectionnés lors de la première étape de la compétition (sélections régionales Nord et Sud du pays) pour concourir lors de la finale. Qualité, richesse et diversité des produits présentés étaient les maitres mots de cette compétition pleine d’agréables découvertes !

Les membres du jury

Les partenaires de l'évènement