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Issue du monde agricole, la famille Lesaffre a développé depuis 1853 un ensemble d'activités industrielles tournées vers l'agroalimentaire. A travers les générations, l'entreprise s'est progressivement affirmée comme un grand Groupe spécialisé dans le domaine des biotechnologies.
Son expertise en a fait le leader mondial dans la fabrication de levures.

 

Ses relations privilégiées avec les boulangers s’exercent dans tous types d’actions :